【実績】
（※赤文字表示 リンク先あり）

＜TV＞
・日本テレビ「ヒルナンデス」
・CSデジタル放送　「SHOP　CHANNEL」
（デロンギ コンベクションオーブン販売)

＜Radio＞
・文化放送「ピピっとサンデーwakuwakuMIX」
・Shibuya crossFM 「Kawaiit　ラジオ」
・ソラトニワ「RIKOmaniaの今夜も渋谷で待ち合わせ」

＜雑誌＞
・フォーシーズンズプレス「美Premium summer2013」
・小学館「AneCan」
・集英社「SEVEN TEEN」

＜コラム連載・執筆＞
・スキンケア大学 「松野エリカの美容栄養学」
・Lily-Jai「食べてキレイにダイエット　美容栄養学」
・川崎市井田病院「からだにおいしいパンフレット」
・ハピママ「美肌キープのためにとりたい食材＆簡単レシピ」

＜動画レシピ・出演＞
・Panasonic 「アルカリイオン水×Natural color sweets」
・フジテレビ 「Videlicious BitBite with Erica Matsuno」
・レシピ対決「Nico Touches the walls JAMBORiii　STATION」

＜取材＞
・ELLE a table online 「聖夜に欲しいキッチンツール」
・Blendy「働く女子の癒しサロン」　　
・More リジョブ「ビューティーアドバイス」
・東急 THE SCRAMBLE「COBER GIRL」
・ALICEY 「レシピの裏側」
・SAKUYAウォーター 「いまを生きるサクヤヒメ」

＜セミナー＆料理教室講師＞
・池袋コミニティカレッジ　「アレルギー対応スイーツ講座」

＜イベント出演＞
・FOODEX JAPAN 2013～2015「美食女子」

＜プロデュース業＞
・ドバイスイーツブランド「ERICHE Dubai」
（コンセプト立案、商品開発、ブランドデザイン等 トータルプロデュース
現地モールイベント出店・王室献上）